本文為中國商業(yè)會計學會中商學字[2005]第5號會計實踐性教學規(guī)范性研究課題階段性成果
【摘要】本文根據(jù)全國部分省市16所高職高專院校會計實踐性教學調(diào)查報告的結果，提出從六個方面著手，建立高職高專院校會計實踐性教學規(guī)范標準，旨在提高高職高專院校會計實踐性教學的質(zhì)量。
會計是一門技術性較強的經(jīng)濟管理應用學科，實踐性教學是必不可少的內(nèi)容。傳統(tǒng)會計教學通常采用“文字表達經(jīng)濟業(yè)務，T形賬戶講解賬務處理”的教學模式，這與高職教育“堅持培養(yǎng)面向生產(chǎn)、建設、管理、服務第一線需要的實踐能力強、具有良好職業(yè)道德的高技能人才”目標相差甚遠。筆者對山東、內(nèi)蒙、遼寧、吉林、黑龍江、河北、江蘇、浙江等部分省市高職高專院校會計實踐性教學的調(diào)查表明，所調(diào)查的16所院校都安排了實踐性教學，會計模擬實驗室的配置比例較高，校外實習基地建設也是令人可喜的?？梢哉f，在加強會計實踐性教學、培養(yǎng)學生實際動手能力方面取得了一定的成績。然而，高職高專院校會計實踐性教學尚未形成一個完整的教學體系，從教學計劃，教學形式、教學手段、實驗室的設置及師資隊伍建設等方面，均缺少規(guī)范性標準，這不利于發(fā)揮高職高專職業(yè)教育的優(yōu)勢，不利于提高高職高專院校會計實踐性教學質(zhì)量，不利于培養(yǎng)應用型復合型會計人才。因此，開展對高職高專院校會計實踐性教學體系的規(guī)范研究，具有一定的現(xiàn)實意義。
一、教學計劃傾向于實踐
教育部2000年《關于加強高職高專教育人才培養(yǎng)工作的意見》中指出，“基礎理論教學要以應用為目的，以必需、夠用為度；理論教學要在講清概念的基礎上，強化應用；專業(yè)課教學要加強針對性和實用性；實踐教學要改變過分依附理論教學的狀況，探索建立相對獨立的實踐教學體系。實踐教學在教學計劃中應占有較大比重?！痹诟郊懈鞔_提出：學制三年的實踐教學一般不低于教學活動總學時的40%；學制兩年的實踐教學一般不低于教學活動總學時的30%。從國外的職業(yè)教育來看，如德國的職業(yè)教育課程，其普通理論教學與專業(yè)實踐教學的課時之比為3∶7，并且加大了現(xiàn)場實習與實務的課程和學分。作為應用性較強的會計專業(yè)（本文指財會專業(yè)和會計電算化專業(yè)，以下簡稱會計專業(yè)），其實踐性教學課時如何安排更為合理呢？
由于會計專業(yè)開設課程的教學內(nèi)容不同，各門課實踐性教學應該有不同的側(cè)重點。筆者認為應根據(jù)會計實務操作的需要，突出課程中心內(nèi)容，加大教學計劃中的實訓課時量。以《基礎會計》課程為例，其教學內(nèi)容的核心是闡述會計核算的七種方法。實踐性教學的重點應在會計憑證填制和會計賬簿登記方面，這些內(nèi)容是為后續(xù)的主干課程《財務會計》、《成本會計》和《會計信息系統(tǒng)》等課程奠定基礎的。因此，在會計憑證填制和會計賬簿登記課時分配時，其理論和實踐教學課時安排3∶7的比例較為適宜。
二、教學形式有助于實踐
校內(nèi)實踐性教學主要有“隨所授課程同步進行”、“課程結束前階段實習”和“畢業(yè)前集中模擬實習”三種形式。根據(jù)筆者的調(diào)查結果，有25%的學校采用“隨授課進行或集中進行”形式；75%的學校采用“隨授課進行及集中進行”形式。
?。ㄒ唬半S所授課程同步進行”形式
“隨所授課程同步進行”形式是指在課堂理論知識講授之后，配合所講授內(nèi)容，學生當堂動手進行實際操作。這樣做的好處是可以“趁熱打鐵”，既能讓學生加深理解本節(jié)授課中所講授的概念，又培養(yǎng)了他們相應的基本操作技能。例如，在講授原始憑證的填制和審核時，有關原始憑證填制規(guī)范和審核內(nèi)容盡管易于理解，但如果不親自動手練習填制憑證的話，則很難達到規(guī)范填制標準，更不要說能夠?qū)徍瞬灰?guī)范的原始憑證。
（二）“課程結束前階段實習”形式
“課程結束前階段實習”形式是指講授了一門課的全部教學內(nèi)容之后，本課程結束前再安排2周的階段性實驗室進行模擬實習。它是對該門課教學內(nèi)容的綜合性實訓練習。采用這種形式的優(yōu)點是可以將本課程知識內(nèi)容相互銜接，以便形成一個完整的知識體系。如：《財務會計》課程結束后應通過階段實習將涉及六個會計要素的經(jīng)濟業(yè)務，模擬企業(yè)會計實際操作，進行相應的會計處理，以培養(yǎng)學生對已學知識的綜合運用能力；《成本會計》課程結束后則側(cè)重于將平時“隨所授課程同步進行”的按各生產(chǎn)要素費用的分配，集中于某種產(chǎn)品的成本歸集和分配方法的訓練。
?。ㄈ爱厴I(yè)前集中模擬實習”形式
“畢業(yè)前集中模擬實習”形式是指學生完成所有課程的學習之后，集中4周時間模擬企業(yè)實際經(jīng)濟業(yè)務的綜合性練習。其綜合性不僅體現(xiàn)在使所培養(yǎng)的學生具備會計、審計、理財?shù)葘I(yè)技能，而且還應具備法律、職業(yè)道德素質(zhì)。在模擬企業(yè)會計實際操作時，可將其分為手工模擬和電算化模擬，還可進一步模擬不同的崗位，如出納、會計主管、工資核算、賬套主管、往來會計和總賬報表等。
從以上分析可知，不同的實踐性教學形式具有不同的作用，筆者認為對《基礎會計》課程采用“隨所授課程同步進行”的方式，更適合其教學內(nèi)容；對《財務會計》、《成本會計》和《會計信息系統(tǒng)》課程采用“隨所授課程同步進行”和“課程結束前階段實習”相結合的方式，效果較好。而“畢業(yè)前集中模擬實習”應注重崗位輪換制，使學生熟悉不同崗位的不同要求，直到將所有崗位的會計處理全部完成為止。這樣做，不僅能加強學生專業(yè)技能的訓練，而且培養(yǎng)了他們的團隊合作精神和溝通能力，側(cè)重于提高他們的綜合素質(zhì)。
三、實驗室建設要仿真實踐
由于企業(yè)間競爭的加劇，導致企業(yè)的財務信息保密性加強，學生深入到企事業(yè)單位實習已經(jīng)收效甚微，因此會計模擬實驗室成為實踐性教學的重要場所。從調(diào)查的結果來看，85.7%的院校配置了“手工實驗室”和“電算化實驗室”。
試驗室設置的狀況如何呢？能否發(fā)揮其模擬企業(yè)實習的功能？筆者認為應首先制定實驗室建設標準。
（一）手工模擬實驗室配置標準
手工模擬實習是模擬企業(yè)實際經(jīng)濟業(yè)務，采用手工操作方式進行會計核算的一種實習方式。如填制憑證、登記賬簿、編制會計報表。它是會計實踐教學過程中最基礎的環(huán)節(jié)。手工模擬實驗室配置標準見表1：
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從調(diào)查結果可知，大部分經(jīng)濟類高職院校都有電算化實驗室，但實驗能力、實驗效果卻相差很大。應該說，真正能夠完全滿足教學需求的并不多，軟、硬件滯后于目前實際中的應用、沒有完整的會計電算化模擬數(shù)據(jù)資料、實踐過程缺乏系統(tǒng)性等問題比比皆是。從教學設施上無法保證實訓的需求。為滿足實踐教學需要，有必要對其進行規(guī)范，電算化實驗室配置標準見表2：
四、校外實習基地
教學實習基地是學校和學生近距離接觸社會的最好的方式。建立實習基地是積極探索應用型人才培養(yǎng)模式的新途徑。一方面，它可以實現(xiàn)實踐與教學的互動，對增強學生的實踐能力和專業(yè)技能、提高學生的綜合素質(zhì)、完善學生的職業(yè)品質(zhì)起到積極的推動作用；另一方面，也為學校教育教學改革注入了新的活力。從筆者的調(diào)查結果來看，有14所院校都有數(shù)量不等的校外實習基地，占被調(diào)查院校的87.5%,基地共計40個，其中最多的有6個，而且實習基地的規(guī)模大小不等。筆者認為，要想切實發(fā)揮實習基地的作用，實習基地應達到一定的規(guī)范標準。實習基地建設標準見表3：
五、師資隊伍要兼?zhèn)溆趯嵺`
高職院校多數(shù)會計教師是從學校畢業(yè)后直接任教的，缺少會計實踐工作經(jīng)歷。雖然學校非常注重師資的培養(yǎng)，大力提倡“雙師型”教師，但多數(shù)“雙師型”教師是應試型的“雙師”，即主要是參加國家統(tǒng)一資格考試取得了一個會計師或是注冊會計師資格而已。從調(diào)查的結果來看，有12.5%的教師從未參加過任何形式的會計實踐活動，“雙師型”教師比例在25%以下的院校仍有12.5%。面對教師實踐能力不強的的狀況，筆者認為，教師隊伍的建設應有規(guī)范性要求和措施。
本文原文
?。ㄒ唬┯行У穆殬I(yè)實踐計劃
針對我國高職院校教師絕大部分是“理論型”教育者，制定有效的職業(yè)實踐計劃極為重要。１.實行青年教師先實踐后上講臺的措施，實踐周期至少一學期，讓他們了解企業(yè)的生產(chǎn)經(jīng)營過程、業(yè)務流程和崗位分工情況，熟悉財務工作程序和操作方式；２.對所有的任課教師實行下企業(yè)輪換制度，間隔期為兩年，輪換制度的實施，可以使教師一方面縮短理論知識與實踐運用能力的距離；另一方面了解企業(yè)對會計人才專業(yè)知識和能力的需求，以便根據(jù)市場需要，及時調(diào)整教學計劃，避免會計教學和社會需求相脫節(jié)；３.允許會計教師在企事業(yè)單位、會計咨詢公司和會計師事務所兼職。會計教師雖然具有一定的專業(yè)知識，但是否已將其真正弄懂、吃透，還需要在實務操作過程中進行檢驗。而且做會計實務工作會涉及經(jīng)濟法律、稅務、審計，財務分析等多方面的知識，這對擴展教師的知識面、提升會計實踐技能、積累職業(yè)經(jīng)驗大有益處。
?。ǘ┒嗲酪M師資
新加坡特別注重拓寬辦學門徑，其引進校外“師”源的經(jīng)驗值得我國學習。新加坡在引進外國設備和技術的同時，也重視引進現(xiàn)代企業(yè)的管理人員和使用先進設備的技術人員擔任教師。這些引進的人員對新加坡工人起了傳、幫、帶的作用。正是因為新加坡?lián)碛幸慌哔|(zhì)量的職教師資，使受過職業(yè)訓練的學生，在新加坡倍受雇主青睞。我國高等會計職業(yè)教育應該實施“請進來、走出去”的戰(zhàn)略，邀請具有豐富實踐經(jīng)驗的會計實務工作者到校舉辦講座或進行學術交流活動，傳授實踐經(jīng)驗、交流業(yè)務工作體會，以活躍教師思想，開拓教師思路，拓寬教師視野。還可以吸收或聘請他們擔任會計技能課專職或兼職教師，這對提高會計教師的實踐技能素質(zhì)將大有裨益。
?。ㄈ┙媽嶒灲處熧Y格制度
我國對教師有著任職資格的要求，《教師法》規(guī)定，“取得高等學校教師資格，應當具備研究生或者大學本科畢業(yè)學歷”；但在《教師資格條例》對高校實驗指導教師卻無明確的要求。目前對會計實驗教師來講，僅僅停留在“只要把會計實訓教材弄懂，就可以指導學生模擬實習”的水平上，教學效果也就可想而知了。可借鑒韓國的先進經(jīng)驗，制定會計實驗教師資格標準，見表4：
六、考評體系要體現(xiàn)出實踐性
實踐性教學在高職高專會計教學中占有重要地位，其考核目的是檢查學生學以致用的效果。因此，考試的形式可以有別于會計理論教學的考核。
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會計實踐性教學是培養(yǎng)和提高學生實際操作能力的有效途徑，由于教學形式不同，考核方式也應不同，單一的閉卷考試形式和簡單的命題，很難考查出學生對會計知識的運用程度和對會計基本技能的掌握程度。筆者認為，會計實踐性教學應采取靈活多樣的考試考核方法，如閉卷、開卷筆試；閉卷筆試與口試相結合；口試、筆試與技能操作相結合，著重考核學生的思維方法和應用能力。
?。?“隨所授課程同步進行”形式的考核
這種方式主要配合“證、賬、表”課堂授課內(nèi)容的講授進行。其考核目的是考查學生是否理解和掌握會計憑證的填制、會計賬簿的登記和會計報表的編制，以便將信息及時反饋給任課教師。因此，其考核可分單元進行并在每個單元結束時，采用閉卷筆試與口試相結合或開卷筆試與技能操作相結合方式，以手工會計實訓為主、輔以電算化操作，并重點考核會計書寫規(guī)范。
?。?“課程結束前階段實習”形式的考核
這種方式主要圍繞所設課程的教學中心進行。其考核目的是考查學生對課堂所學的會計理論知識靈活運用程度。時間可安排在課程結束時，考核采用口試、筆試與技能操作相結合，手工會計實訓和電算化操作可同步進行。
３.“畢業(yè)前集中模擬實習”形式的考核
這種方式主要圍繞企業(yè)會計核算程序及全部經(jīng)濟業(yè)務的會計處理進行。它是將所學專業(yè)會計、職業(yè)道德、稅法、經(jīng)濟法、會計信息系統(tǒng)等內(nèi)容貫穿于模擬實習之中。因此本次綜合實習考核，實際上是對學生三年來在校學習成果的檢驗，也是上崗就業(yè)前將知識轉(zhuǎn)化為能力的最后測試。其考核目的是考查學生是否將所學知識融會貫通，是否掌握會計基本技能。采用手工會計實訓和電算化操作同步進行，口試、筆試與技能操作相結合的方式考核并要求其寫出財務報告。
?。ǘ┛己顺煽冊u定科學化
考核成績是衡量教與學有效性的一個質(zhì)量指標。從筆者調(diào)查的結果來看，無論是分崗位、分角色還是綜合實習，考核成績采用百分制的占到50%以上。以百分制作為考核成績，是對考試成績精確化的表現(xiàn)，但也容易導致學生單純追求幾分之差，而不重視實習過程。要科學評定考試成績，筆者認為應將學生平時的課堂練習、作業(yè)、課內(nèi)外活動的表現(xiàn)全部納入考核范圍?？筛鶕?jù)實踐性教學內(nèi)容細化考核標準，如對賬簿登記的考核，可劃分為日記賬、明細賬、總賬登記的考核，在明細賬考核中，又可劃分為三欄式、數(shù)量金額式、多欄式登記的考核。對評分標準可以采用優(yōu)秀、良好、一般、及格、較差五級評分制和激勵評分制等方法。
（三）專項技能證書化
專項技能是指珠算能力、點鈔技術、財務軟件操作能力等。目前社會用人單位都非常重視學生的專項技能，為拓寬學生就業(yè)渠道，可充分利用學校的教學資源，鼓勵學生參加社會考試。如考取電算化證、會計證、珠算等級證、計算機等級證書和ERP認證等。
?。ㄋ模┚C合能力評定趨勢化
綜合能力既包括專業(yè)能力又包括通用能力。專業(yè)能力是指學生掌握、運用和創(chuàng)新會計專業(yè)知識的能力；通用能力是指學生在課堂學習、完成課業(yè)和社會調(diào)研等活動過程中，表現(xiàn)出的自我管理、與人溝通合作、解決問題和應用現(xiàn)代科技手段、設計和創(chuàng)新等的能力?？己藘?nèi)容的多面性，決定了考核手段的復雜性，使我國目前對綜合能力的評定仍舊是一片空白，但這是我國高等職業(yè)教育考核體系的發(fā)展趨勢。
綜上所述，會計實踐性教學體系的規(guī)范是提高會計教學質(zhì)量的有力保證，是培養(yǎng)高技能應用人才的必要前提。上述會計實踐性教學體系注重了知識的系統(tǒng)性和教學的規(guī)律性，使會計基礎理論知識、會計基本技能和會計職業(yè)道德通過會計實踐性教學得到更深刻的認識和理解，體現(xiàn)了高等職業(yè)會計教育所追求的理論與實踐的和諧統(tǒng)一。
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