【摘 要】食堂賬務管理在許多單位沒有引起足夠的重視,本文從自身單位食堂的賬務管理為出發(fā)點,全面論述了當前食堂賬務管理工作的現狀、存在的問題以及解決問題的辦法。
【關鍵詞】食堂賬務;管理工作;存在問題;解決辦法
中圖分類號:C931 文獻標識碼:A 文章編號:1009-8283(2009)03-0053-02
努力把握發(fā)展規(guī)律、豐富發(fā)展內涵、創(chuàng)新發(fā)展理念、開拓發(fā)展思路,應當作為一個單位發(fā)展中的重要戰(zhàn)略思想。作為我省交通行業(yè)主導力量的高速公路,如何全面做好自身的發(fā)展,對我省整個交通行業(yè)乃至全省經濟發(fā)展都起著至關重要的作用。高速公路給用路人提供的就是安全性、舒適性、快捷性,要想做到這一點就應不斷深化對高速公路發(fā)展規(guī)律的認識,不斷優(yōu)化業(yè)務結構,改善增長質量,提高經營效益。但在注重快速發(fā)展的同時,往往最容易忽略工作中認為無關緊要的部分—食堂的賬務管理,以下我就自身單位—高速公路遼陽管理處的食堂賬務管理工作做一下分析和闡述。
單位食堂問題涉及到每位職工的切身利益,后勤保障好不好,直接會影響到職工工作的積極性,因而我認為食堂管理工作是管理處日常工作中的一項重要內容,也是當前管理工作的熱點和難點之一,但在食堂管理工作中賬務管理這一塊又是最為重要的。如何能進一步搞好食堂賬務管理、切實保護職工的切身利益,通過多年的基層管理,我對單位的管理處食堂和各收費站食堂賬務管理有比較清楚的了解:
1 管理處及收費站食堂賬務管理的現狀
管理處食堂現有職工四人,其中一個人為食堂管理員,其余三人為協(xié)議工,管理處工會成立了食堂管理小組;收費站食堂由站長、票證員、出納員、值班站長、炊事員共同管理。就食堂賬務管理而言,管理處食堂形成了一人負責制的會計管理,一人既為出納(管理現金)又當會計(負責記賬),收費站食堂賬務由多人管理(有管理賬目的,有管理現金的,有管理物品的)。從2006年1月份起全局實行職工食堂補貼資金管理規(guī)定后,做到每月做賬一次,并在每次做賬結束后由食堂管理員打印好財務公開表,在管理處食堂公布(收費站在站里食堂公布)。通過兩年多的運作,使管理處、收費站食堂賬務管理較以前有了較大的改善,廣大職工對本單位食堂的賬務狀況已有了基本的了解,并能較好的實施自己的民主監(jiān)督權,減少了因食堂賬務問題引起的不滿情緒。通過實施食堂賬務管理,真正做到了讓職工明白,還管理員清白?，F在,全處絕大多數干部職工和收費站的大多數收費人員已經認識到開展并實施好這項工作的好處,正在積極創(chuàng)造條件實施食堂的賬務管理工作。但是,在工作中我也發(fā)現在食堂賬務管理工作中還存在著以下問題:
①領導重視不夠。盡管上級的規(guī)定和要求都很明白,但管理處負責食堂工作的個別領導和收費站負責管理食堂工作的個別負責人不把食堂的賬務管理工作當作一回事,有個別人員還千方百計橫加阻攔,人為地加大了工作順利推進的難度。因而造成已經制定的各種制度在有的地方不能完全落實,致使在整體范圍內制度執(zhí)行不是很好。
?、谪攧展芾聿灰?guī)范。比如由于管理處食堂賬務工作是一人負責制,因而不符合會計制度上的內部牽制制度的要求,容易形成財務管理上的諸多漏洞。賬務管理上有的地方以白條收據來充當原始憑證;有的地方不按制度規(guī)定進行賬務處理,形成了按個人理解的角度來登記賬目,在開支上形成了把錢用了再說,賬務登記工作等有時間再做,造成賬務登記不及時,無法開展事前監(jiān)督;有的地方出現上級下撥的專項資金沒有對口用在規(guī)定的用途上,而是將其挪作他用;有的地方的管理人員喪失原則,對專用資金采取未批先支,迫使審批人員對一些不太符合規(guī)定的開支無法拒絕支付。
③財務公開有待進一步完善。有的地方食堂管理組織還未健全,出現財務監(jiān)督缺位;有的地方對財務公開流于形式,沒有將財務收支逐筆公開,形成事實上的假公開;有的地方只用嘴說一說,認為食堂的賬務管理只是一本良心賬。
④管理賬務工作人員的素質有待進一步提高。部份賬務管理人員對業(yè)務工作不熟悉,有相當一部份完全是新手,甚至不知道賬務工作應該怎么做才好,致使食堂賬務管理工作難以在整體范圍內達到規(guī)范化;有相當一部食堂管理小組的成員不知道食堂的賬務管理工作應該做些什么事情,要么認為食堂管理小組對于食堂賬務管理來說有“無尚大”的權力,不管財務制度的規(guī)定和實際情況,一味按個人的意愿執(zhí)行;要么認為食堂管理小組的設立是流于形式,對食堂的賬務不實施監(jiān)督,失去了食堂管理小組應有的作用。進而造成有的食堂賬務無法做帳和公開、有的食堂賬務疏于監(jiān)督,嚴重影響的食堂賬務管理和公開的質量。
?、葙~務保管工作管理上需要進一步加強。就我單位管理的9個食堂中,通過了解知道賬務保管管理較好的有4個,只占44%;有的食堂根本沒把賬務管理當回事,隨意在哪一邊扔著,根本就不是什么保管,這很容易造成食堂賬務的丟失,致使賬務工作失去連續(xù)性,進而影響相關經濟活動的繼續(xù)開展和經濟事項的核對工作。
2 解決問題的辦法
?、偬岣哒J識,加強領導。各級領導要認真聽取職工對食堂賬務管理的要求和意見,加強對食堂賬務管理方面的法規(guī)、規(guī)章和制度的學習,提高對食堂賬務管理工作的認識,加強對實施食堂賬務管理工作的領導,強化實施食堂賬務管理工作的措施,按照已經出臺的各項規(guī)章制度搞好食堂賬務管理工作,規(guī)范全處的食堂賬務管理。切實杜絕不合規(guī)、不合理的各種開支,將專向的食堂資金用在“刀刃”上,使有限的食堂資金發(fā)揮更大的效益。管理處、收費站的領導要把事關職工切身利益的食堂賬務管理工作提到政治的高度擺上日常工作的重要議程,做到親自過問,督促相關部門按照職能職責做好各自的相應工作。
?、诩訌娛程觅~務管理工作的規(guī)范化,切實加大食堂賬務管理的工作力度。按照《關于職工食堂補貼資金管理暫行規(guī)定的通知》對職工食堂進行有效的賬務管理,由專人負責賬務管理,實行會計制度要求的不相容崗位應當分離,相關人員應當相互制約。這是規(guī)范食堂賬務管理的有效辦法和具體措施。在對原始憑證的使用上一定要實行規(guī)范化,符合財務制度的要求。進一步規(guī)范賬目的登記工作,及時、連續(xù)、正確地登記食堂的有關賬目。對于食堂的補貼資金必須納入高速公路通行費支出的預算管理,對于批準核定的食堂補貼資金只能用于補助職工食堂的成本開支,不得挪做它用。各級部門要把推行食堂賬目管理規(guī)范化,作為加強單位食堂管理工作的基礎性工作,特別是收費站要把這項工作作為搞好站務管理工作的頭等大事抓緊、抓好、抓實,這樣才能達到一勞永逸的效果;否則食堂賬務的管理將會形成由混亂到理順到規(guī)范再回到混亂的怪圈,使食堂賬務管理永遠也無法達到規(guī)范的要求。 ?、凼程觅~目要做到每筆開支都進行詳細公布,清晰明了,便于職工監(jiān)督,如有必要也可每周或每旬公示一次。職工交納的食堂伙食費也應納入賬務內核算,形成一個完整的賬務核算體系,保證下撥補貼資金和職工交納的資金合理運用,便于使有限的資金發(fā)揮更大的效益。
?、芗訌妼W習和培訓,提高人員素質。食堂管理工作人員要加強自身學習,不斷充實和完善自己,努力提高自己的業(yè)務水平和工作能力,適應食堂財務管理工作的需要。處財務部門要定期到管理處食堂和收費站食堂進行業(yè)務指導,每年針對食堂記賬員、管理員、食堂管理小組成員舉辦專門的培訓班,以提高他們管理和監(jiān)督食堂賬務的素質和能力。
?、菁訌娛程秘攧諏徲?嚴肅財經紀律。管理處財務部門要按照行業(yè)制度的進行定期的監(jiān)督檢查,做好職工食堂財務的審計工作,并對審計的情況及時向職工公布;對查出的問題要按照財經紀律和相關制度的規(guī)定予以嚴肅處理,做到發(fā)現一起查處一起,絕不姑息遷就,達到查處一件教育一片的效果,促進食堂財務管理規(guī)范化、制度化、標準化的進程。
“民以食為天”是人人都耳熟能詳的一句話,可以理解為最為生物化、物質化的層面,可能是理解一個民族精神氣質和精神內核最重要的切入點。因此搞好職工食堂賬務管理工作,能為管理處的全面工作奠定好堅實的基礎。作為基層單位,在大力發(fā)展自身主要業(yè)務工作的同時,我們有責任、有義務把職工食堂搞好,使職工的切身利益得到根本的保障,讓廣大職工帶著飽滿的熱情和高昂的斗志去投入工作,這樣我們遼陽管理處就能真正做到全面、協(xié)調、可持續(xù)發(fā)展。
