企業(yè)管理科學(xué)化的標(biāo)志是建立起以財(cái)務(wù)管理為中心的內(nèi)外部管控體系。而財(cái)務(wù)管理的核心是成本管理。出版物成本是反映出版社生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)狀況及經(jīng)營(yíng)管理水平的一個(gè)綜合性的經(jīng)濟(jì)指標(biāo),在出版社經(jīng)營(yíng)活動(dòng)中,系統(tǒng)地了解、掌握出版物成本習(xí)性,熟練運(yùn)用預(yù)測(cè)、計(jì)劃、控制、核算、分析等工具對(duì)成本實(shí)施管理,可以保持成本優(yōu)勢(shì) ,創(chuàng)造價(jià)格競(jìng)爭(zhēng)空間,從而提升出版產(chǎn)品的競(jìng)爭(zhēng)力、提高市場(chǎng)占有率,達(dá)到社會(huì)效益與經(jīng)濟(jì)效益的統(tǒng)一?？刂瞥杀静粌H是財(cái)務(wù)人員的職責(zé),也是每個(gè)出版決策者和每個(gè)編輯出版印制人員的義務(wù)應(yīng)該關(guān)注的事項(xiàng)。
一、梳理費(fèi)用,解構(gòu)成本
2004年,財(cái)政部頒布了《新聞出版業(yè)會(huì)計(jì)核算辦法》,要求新聞出版企業(yè)在執(zhí)行《企業(yè)會(huì)計(jì)制度》的同時(shí),結(jié)合執(zhí)行《新聞出版業(yè)會(huì)計(jì)核算辦法》。從廣義上講,出版物的全部成本由直接成本、間接成本和期間費(fèi)用構(gòu)成。其中直接成本核算的基本內(nèi)容有稿酬及校訂費(fèi)、租型費(fèi)用、原材料及輔助材料費(fèi)用、制版費(fèi)用、印裝(制作)費(fèi)用、出版損失和其他直接費(fèi)用;間接成本包括編錄經(jīng)費(fèi)等;期間費(fèi)用包括管理費(fèi)用、財(cái)務(wù)費(fèi)用和營(yíng)業(yè)費(fèi)用。出版社的管理者以往比較關(guān)注出版物的直接成本,因?yàn)檫@可以通過一系列的規(guī)章制度進(jìn)行拿捏。通常一談成本控制,大家首先想到的是降低直接成本,其次減少間接成本,即編錄經(jīng)費(fèi)。財(cái)政部頒布的《新聞出版業(yè)會(huì)計(jì)核算辦法》中對(duì)生產(chǎn)成本的定義是為了規(guī)范會(huì)計(jì)核算,根據(jù)中國(guó)成本協(xié)會(huì)(CCA)發(fā)布的成本定義,成本是“為過程增值和結(jié)果有效已付出或應(yīng)付出的資源代價(jià)”。
近幾年來出版業(yè)的快速發(fā)展,帶來了產(chǎn)業(yè)規(guī)模的增長(zhǎng),同時(shí)我們也面臨著出版物品種數(shù)量增加、庫(kù)存增加、出庫(kù)碼洋增加、退貨量增加、編印發(fā)工作增加而單位出版社市場(chǎng)占有率減少、單品種銷售量減少、回款實(shí)洋減少、人均效益減少,并最終可能將導(dǎo)致整體效益的下滑等困惑,在財(cái)務(wù)核算上的反映就是出版社期間費(fèi)用的增大和利潤(rùn)的減少。看來,出版社高層管理者需要高度重視庫(kù)存出版物存貨持有成本和報(bào)廢成本了。
根據(jù)新聞出版總署《2007年全國(guó)新聞出版業(yè)基本情況》,2007年全國(guó)共出版圖書定價(jià)總金額676.72億元。全國(guó)新華書店系統(tǒng)、出版社自辦發(fā)行單位年末庫(kù)存565.9億元,庫(kù)存率為83.6%;總署《2006年全國(guó)新聞出版業(yè)基本情況》中反映,2006年全國(guó)共出版圖書定價(jià)總金額649.13億元。全國(guó)新華書店系統(tǒng)、出版社自辦發(fā)行單位年末庫(kù)存524.97億元,庫(kù)存為80.9%。另據(jù)權(quán)威人士發(fā)布,2002—2007年,圖書純銷售年平均增長(zhǎng)率為3.88%,圖書庫(kù)存年平均增長(zhǎng)為11%[1]。由此可見,傳統(tǒng)新聞出版產(chǎn)業(yè)增長(zhǎng)不容樂觀。
二、聚焦庫(kù)存,分析成本
庫(kù)存圖書從財(cái)務(wù)管理角度講,存在著存貨持有成本和滯銷損失。
存貨持有成本主要包括存貨的資金成本、保險(xiǎn)成本、儲(chǔ)存成本以及合理損耗。出版社以往忽視出版物的存貨持有成本,隨著我國(guó)出版業(yè)的高速發(fā)展、出版社經(jīng)營(yíng)規(guī)模的增大,圖書的存貨持有成本逐漸成為一個(gè)不能忽略的成本要素。
存貨的資金成本是指庫(kù)存商品占用了可以用于其他投資的資金,這種資金不管是出版社內(nèi)部籌集還是從外部籌集,比如從銀行貸款等,對(duì)于出版社而言,都因?yàn)楸３謳?kù)存而喪失了其他投資的機(jī)會(huì)。資金成本是持有成本的主要部分。對(duì)資金成本的計(jì)算,有按資金的機(jī)會(huì)成本(opportunity cost of capital)計(jì)算的,也有按照利息(interest)成本計(jì)算的。筆者建議簡(jiǎn)化處理采用后者計(jì)算,也就是說,出版社每年庫(kù)存圖書的利息成本,按照產(chǎn)值成本率28%,銀行貸款年利息5.31%匡算,全國(guó)每年存貨的資金成本需要8億元左右,相當(dāng)于國(guó)內(nèi)大型出版社一年的營(yíng)業(yè)收入。此外,存貨還需要支付存貨保險(xiǎn)成本、儲(chǔ)存成本(如倉(cāng)儲(chǔ)費(fèi)等)、合理損耗成本;這里的合理損耗成本主要有運(yùn)輸途中的損耗、庫(kù)房日常管理過程中的損耗,以及自然災(zāi)害所造成的損失。筆者曾測(cè)算過,出版社存貨持有成本一般為生產(chǎn)成本的12%左右,碼洋的3.5%左右;僅此一項(xiàng)全國(guó)一年要支付約19億元。
滯銷損失是指出版物因?yàn)樯鐣?huì)環(huán)境的變化、圖書內(nèi)容的時(shí)效性、選題不受消費(fèi)者歡迎等原因而導(dǎo)致銷售速度極慢或銷售量為零,造成產(chǎn)品報(bào)廢所帶來的經(jīng)濟(jì)損失。鑒于出版物滯銷損失的特點(diǎn),在《新聞出版業(yè)會(huì)計(jì)核算辦法》中規(guī)定了出版社可根據(jù)出版物的特點(diǎn),對(duì)庫(kù)存圖書等的呆滯損失實(shí)行分年核價(jià)、提取提成差價(jià)。紙質(zhì)圖書的提成差價(jià)計(jì)提標(biāo)準(zhǔn):分三年提取,當(dāng)年出版的不提;前一年出版的,按年末庫(kù)存圖書總定價(jià)提取10%~20%;前二年出版的,按年末庫(kù)存圖書總定價(jià)提取20%~30%;前三年及三年以上的,按年末庫(kù)存圖書總定價(jià)提取30%~40%。
目前出版社對(duì)圖書報(bào)廢的賬面處理往往滯后且核算不夠真實(shí)。假設(shè)一個(gè)出版社一年造貨碼洋6億元,年末庫(kù)存4億元,持續(xù)經(jīng)營(yíng),年合理的報(bào)廢圖書應(yīng)該在3 000萬元左右,其報(bào)廢的成本,約為840萬元,相當(dāng)于出版社年生產(chǎn)總成本的5%。測(cè)算全國(guó)年報(bào)廢圖書約40億元碼洋,報(bào)廢成本約11.2億元。 中國(guó)印刷行業(yè)開放20余年來,產(chǎn)能過剩,印刷價(jià)格一再降低,其利潤(rùn)空間越來越小,要求出版社再降低5%的生產(chǎn)成本困難重重。將生產(chǎn)成本控制在一個(gè)合理的空間,是出版社保障生產(chǎn)完工周期和質(zhì)量的基石;出版社的紙張成本通過招標(biāo)目前也控制在一個(gè)合理的范圍。唯有圖書的報(bào)廢在目前出版社管理上沒有引起高度重視,不僅表現(xiàn)在賬物不符,同時(shí)大量的圖書庫(kù)存年復(fù)一年的報(bào)廢沒有責(zé)任劃分。
三、改革創(chuàng)新,控制成本
筆者建議,出版社降低庫(kù)存、減少報(bào)廢,首先要轉(zhuǎn)變觀念,深化改革;把握住新形勢(shì)下出版產(chǎn)業(yè)健康繁榮發(fā)展的基本規(guī)律,即提高出版物的質(zhì)量與效益,走內(nèi)涵式發(fā)展的道路。努力克服出版物不重內(nèi)容、缺乏創(chuàng)新,選題重復(fù),跟風(fēng)出版,裝幀過度奢華、浪費(fèi)資源等不良傾向,嚴(yán)格選題申報(bào),使社會(huì)效益和經(jīng)濟(jì)效益得到有效的提高。
出版社要在內(nèi)部管理改革上加大力度,全面推行企業(yè)化管理體制,建立符合出版社發(fā)展規(guī)律的績(jī)效考核體系,突出業(yè)績(jī)考核導(dǎo)向作用,通過管理會(huì)計(jì)理念的宣傳和技術(shù)的應(yīng)用,科學(xué)、公平的業(yè)績(jī)考核體系的不斷完善,為出版社企業(yè)化管理打下基礎(chǔ)。
實(shí)行精細(xì)化管理,改變粗放的經(jīng)營(yíng)方式。出版社ERP管理系統(tǒng)的推廣應(yīng)用,在技術(shù)層面為出版社實(shí)行精細(xì)化管理奠定了基礎(chǔ);通過流程控制,規(guī)范出版社管理,降低成本;利用本量利數(shù)學(xué)模型,確定合理的出版物定價(jià)和印數(shù);利用國(guó)家和地方公開的數(shù)據(jù)資源、各種信息咨詢機(jī)構(gòu)了解市場(chǎng),細(xì)分讀者對(duì)象。
科學(xué)劃分策劃編輯與營(yíng)銷人員在印數(shù)確定上的責(zé)任。筆者認(rèn)為新書印數(shù)應(yīng)以策劃編輯為主、市場(chǎng)營(yíng)銷人員為輔的印數(shù)確定法操作;重印書應(yīng)以市場(chǎng)營(yíng)銷人員為主、策劃編輯為輔的印數(shù)確定法操作;圖書改版,需要兩者共同協(xié)商,確定最好的改版時(shí)機(jī),以保證庫(kù)存圖書能夠在完全銷售的同時(shí)改版后及時(shí)切入市場(chǎng)。
科學(xué)利用ABC分類法加強(qiáng)對(duì)庫(kù)存圖書的管理,針對(duì)不同的庫(kù)存分類采取不同的營(yíng)銷策略,加大對(duì)庫(kù)存滯銷產(chǎn)品的推銷力度,同時(shí)優(yōu)化生產(chǎn)策略,使庫(kù)存圖書存量更加合理。
隨著我國(guó)文化體制改革步伐的加快,出版社不僅要轉(zhuǎn)變觀念,解放思想,在操作層面上健全運(yùn)行機(jī)制也凸現(xiàn)重要。出版社的管理,要以科學(xué)發(fā)展觀為指導(dǎo),緊緊把握科學(xué)發(fā)展的規(guī)律、出版社發(fā)展的規(guī)律、經(jīng)濟(jì)運(yùn)行的規(guī)律,用科學(xué)管理制度規(guī)范企業(yè)運(yùn)行;把科學(xué)發(fā)展落在實(shí)處,加快出版社的發(fā)展。
參考文獻(xiàn)
[1] 出版產(chǎn)業(yè)發(fā)展司產(chǎn)業(yè)處處長(zhǎng)王泉.解放思想 轉(zhuǎn)變觀念 促進(jìn)新時(shí)期新聞出版產(chǎn)業(yè)大發(fā)展.http:∥www.gapp.gov.cn/cms/html/21/1483/200811/462064.html.
